Una dieta détox es normalmente una dieta que utiliza estrategias como el ayuno, los zumos, infusiones diuréticas y alimentos estimulantes de la actividad hepática.
Ayudan
- los aminoácidos azufrados como metionina, cisteína, taurina y glutatión (verduras de la familia de las crucíferas)
- Plantas como cardo mariano, alcachofera, diente de león