Carlos Ferrando, dietista-nutricionista. Ponente en el próximo Como Talks del Cómo Como Festival.
Arantxa Areta, health coach. Ponente en el próximo Como Talks del Cómo Como Festival.
Capítulo 7 | Izaskun Gonzalez
Capítulo 6 | Andreu y Marcela
Capítulo 5 | Rosa Rochet
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Viernes 24 de mayo de 18 h a 20 h — Barcelona Cuina Natural
20.11.2019-20.06.220 — Aula Biococina (Madrid)
Ya se abre paso la primavera tras el merecido descanso de introspección y reposo que nos brinda el invierno. El frío empieza a despedirse, llegan temperaturas más agradables y más horas de luz, condiciones que facilitan que tanto vegetales como animales salgamos del letargo invernal para reactivarnos a todos los niveles. La huerta brota con fuerza, los animales salen de las madrigueras y dejan de hibernar y el metabolismo de todos –flora y fauna– se reactiva.
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