soyCocinillas

Ensalada detox de col china con dukkah

1 hora

Escudella con pilota

2h 20 minutos

Sopa de ajo

2h 15 minutos

Crema de chirivía, puerro y kudzu con picatostes de garbanzos

45 minutos

Salteado de col, algas y granada

35 minutos

Crema de zanahorias moradas, leche de coco y anacardos

40 minutos

Cebollas dulces confitadas con salsa romesco

30 minutos

Harisa-hummus de lenteja coral y picoteo saludable

30 minutos

Tofu con salsa chimichurri

20 minutos + 3 horas de maceración

Ensalada tropical de mango, coco y limón

10 minutos

Col lombarda con espigalls al curry

30 minutos

Puré de patata, apio, nabo y guisantes

30 minutos

La mejor hamburguesa del mundo

35 minutos + 2 horas de refrigeración

Kaleslaw, ensalada de col y mahonesa

10 minutos

Apioguaca, crema de apio y manzana

5 minuts

Mazapán casero cubierto de chocolate negro

30 minutos

Falafels al horno con salsa picante

50 minutos

Rawnola de frutos secos y chips de coco

20 minutos

Chips tricolor con salsa casera

30 minutos

Copas de licuados digestivos

5 minutos

Espaguetis de calabacín a la carbonara

40 minutos

Crema de tupinambos con avellanas

35 minutos

Makis de coliflor con salsa antinflamatoria

45 minutos

Macarrones de trigo sarraceno al pesto de avellanas y aguacate

30 minutos