Entiendes que la salud empieza por la alimentación, pero te llenas de dudas en el momento de la compra.
Lees y ves videos sobre alimentación, pero te falta una guía clara para saber cómo hacer la lista de la compra.
Utilizas apps como Yuka para analizar los alimentos… pero intuyes que no es suficiente (y encima hace que dependas de escanear productos).
Crees que con Nutriscore no es suficiente, porque ves cosas que no te encajan, como el aceite de oliva virgen extra con una E.
Querrías incluir más alimentos frescos en tu día a día, y no sabes por dónde empezar, o si es esencial que sean todos ecológicos.
Te presentamos el curso....
La manera más rápida, fácil y comprensible de saber, de una vez por todas, cómo hacer la lista de la compra, llenar la nevera de salud, y entender qué deberías tener en la despensa.
COMPRAR EL CURSO¿Sabes hacer un gazpacho? ¿Y un buen caldo para ahora en invierno? ¿Sabes comprar pescado y hacer lubina con samfaina? ¿Un fricandó? Quizá tú sí, ¿pero tus hijos?
La manera en que nos alimentamos ha cambiado muchísimo en los últimos años. Y ha cambiado todas las partes de la cadena: desde cómo es nuestro plato, cómo cocinamos, cómo compramos y, hasta incluso, cómo cultivamos.
Y no es casual…
Con la entrada de la mujer en el mercado laboral —que era necesaria y que ha supuesto un gran paso adelante para la libertad económica de tantas mujeres—, los fogones en muchos casos han quedado vacíos.
Y la industria ha sabido verlo y sacarle provecho.
Nos ha vendido facilidad, comodidad y más tiempo para nosotros.
A costa de nuestra salud.
A manos de la industria alimentaria, hemos perdido el capazo, la despensa y los fogones. Pero hay una última trinchera que defender: el conocimiento.
Y aquí es donde te queremos y te podemos ayudar.
Está diseñado para aprender a leer etiquetas sin engaños, detectar trampas del marketing y escoger mejor tanto alimentos frescos como envasados, sin obsesionarte ni complicarte la vida.
Tendrás acceso por siempre a todo el contenido, para que lo puedas hacer al ritmo que necesites.
Aprende a leer etiquetas por siempre
Detecta engaños y greenwashing de la industria
Conocimiento que te acompaña
Deja de buscar en Internet: tendrás un método claro, ordenado y validado por profesionales.
Domina la despensa
PLAN DE ESTUDIOS | CÓMO COMPRAR MEJOR
Entenderás cómo ha evolucionado la cesta de la compra en los últimos años y cómo identificar las primeras red flags en los supermercados. Descubrirás cómo el nutricionismo, el marketing y las apps pasan por delante del criterio que tenemos que recuperar.
Aprenderás a mirar el frontal con ojo crítico y a no caer en las trampas de la industria. Sabrás cómo leer ingredientes y tablas nutricionales sin líos.
Entenderás cómo identificar los hidratos de carbono, azúcares y edulcorantes y sus formas ocultas. Aprenderás a reconocer la calidad y cantidad real de la proteína y grasas en un producto para que no compres gato por liebre.
Aprenderás qué hay que tener en cuenta para comprar el producto animal fresco en carnicerías y pescaderías y cuáles son las mejores tiendas en línea. Descubrirás cómo leer las etiquetas de los huevos, carnes envasadas, embutidos o pescado en conserva.
Sabrás qué verduras merece la pena comprar ecológicas y cuáles no. Entenderás cómo elegir un buen pan, qué aditivos evitar en las legumbres o qué mirar cuando compras frutos secos.
Descubrirás cómo comprar mejor, desde aceites, vinagres y sal hasta salsas, café y chocolate. Aprenderás por qué los lácteos son uno de los lineales con más errores… y cómo evitarlos.
Entenderás cómo la industria te engaña aprovechándose de los vacíos o de la laxitud legal con claims y sellos sin ninguna garantía. Descubrirás cómo el marketing más agresivo apunta directamente al público más vulnerable, los niños, y cómo evitarlo.
Aprenderás cómo cuidar a la vez tu salud y tu bolsillo para poder tomar decisiones desde tu contexto. Descubrirás cómo hacer que tu compra sea lo más eficiente, práctica y sostenible posible.
Transforma tu manera de hacer la compra en el supermercado con Núria Coll.
67€
* Tendrás acceso al curso para siempre. Solo en el supuesto de que ETS EL QUE MENGES SL cambie de función o se extinga, se enviará la información por correo para el consumo.
No puedes más con los engaños de la industria alimentaria, y sabes que el conocimiento es tu mejor arma.
Eras un niño de los 90, y comías Phoskitos y Pantera rosa, y ahora vas perdido entre la chía, las leches vegetales y la cantidad de huevos que realmente se puede comer.
Te marean las noticias sobre nutrición y quieres una guía fiable que te sirva por siempre.
Sabes que tienes que tener más alimentos frescos y menos alimentos precocinados, pero no sabes por dónde empezar.
Estás harto de que tus esfuerzos para llevar una vida saludable naufraguen entre dudas sobre qué comprar y qué no.
Fundadora y CEO de Soycomocomo, la comunidad de salud integrativa más grande del territorio, con más de 7.000 miembros en activo.
Núria es una de las divulgadoras con más conocimiento sobre salud y nutrición funcional. Se rodea de los profesionales más importantes de la salud integrativa desde hace casi 15 años, de quienes extrae los mejores consejos para que tengas una vida realmente saludable, con la última evidencia científica, pero también con sentido común.
CEO también de Academia SoyPro, la nueva plataforma de educación para profesionales de la salud funcional.
Si ya has hecho el curso “CÓMO COMER MEJOR, con Núria Coll”, no te puedes perder esta continuación lógica.
Igualmente fácil, rápido y útil y con el contenido esencial que sabes que siempre te ofrecemos
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BONUS 1
Descubrirás los 5 pilares para ahorrar en tu compra y que sea saludable, práctica, eficiente y sostenible.
Además, tendrás un documento práctico que te servirá como hoja de ruta para saber cómo organizar un menú saludable y extraer de ahí la lista de la compra.
BONUS 2
He hecho una selección sencilla de todos los alimentos que siempre tengo en la despensa y en la nevera para que te sirva de inspiración.
Puedes adaptarla a tus gustos y necesidades, para tener un entorno siempre saludable dentro de los armarios.
BONUS 3
No es fácil encontrar carne de pasto o carne ecológica en las carnicerías convencionales.
Por esta razón, hemos reunido a los productores de máxima confianza en un extenso directorio.
No te tienes que preocupar por nada.Sabemos perfectamente que formar parte de un curso es una gran inversión.
Quizás te preguntas: “¿Esto me será útil?...
Además de todo aquello que te ofrecemos, teoría y práctica para aprender a comprar mejor, también te ofrecemos una garantía.
Si en 14 días consideras que este curso no te sirve, pídenos una devolución.
Si no estás satisfecho/a por cualquier razón, escríbenos a [email protected] y te devolvemos el dinero, sin preguntas.
Estamos tan seguros de que este curso te ayudará a conocer los imprescindibles de tu cocina y a no dejarte engañar por la industria alimentaria, que sabemos que te encantará, pero, si no, tienes nuestra garantía.
COMPRAR EL CURSOLo puedes hacer a tu ritmo.
Sí, tienes acceso todas las lecciones en audio, materiales escritos y bonus.
Sí, tendrás acceso al curso por siempre. Solo en el supuesto de que ETS EL QUE MENGES SL cambie de función o se extinga, se enviará la información por correo para el consumo.
Sí, son cursos complementarios, pero independientes.