Condimentos y salsas, Plato principal | Cristina Arroyo
Una barbacoa para gourmets, súper digestiva, picante y divertida, y con la que os luciréis seguro en las comidas veraniegas.
Raciones: 2
Dificultad: Baja
Tiempo: 20 minutos + 3 horas de maceración
Ingredientes
200 g de tofu
Para la salsa chimichurri
3 c.s. d …
Elaboración
Mezclar las hierbas y la Cayena con la cebolla picadita y el ajo triturado; añadir a un bol con el aceite y el vinagre de manzana.
Cortar el tofu en filetes y dejar macerar en la salsa chimich…
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