soyCocinillas

Espárragos con salsa probiótica y huevo

30 minutos

Tallarinas thai y salsa de cacahuete

30 minutos + 1 hora de remojo

Choco-Fondant de trigo sarraceno con té Sobacha

45 minutos + 4 horas de reposo

Crema de remolacha, judías, jengibre y chips de coco

15 minutos

Carbonara de champiñones, ajo y romero

30 minutos

Sopa de tomate y azukis con tortillas crujientes

1h 45 minutos

Kitchari de mijo y lenteja roja

45 minutos

Sopa de cebolla y tomillo con semillas de cáñamo

50 minutos

Boniatos con salteado de rebozuelos y menta

1 hora

Tacos-tempeh de garbanzos dulces y picantes

30 minutos

Cuscús aromático de crujiente coliflor e higos

30 minutos

Sopa verde milagrosa

30 minutos

Crema de superalimentos con palomitas aromatizadas.

40 minutos

Minitortillas de pera, puerro y queso feta

40 minutos

Gazpacho de lima y coco

30 minutos

Crema de calabacín y chía con zaatar

25 minutos

Sopa de puerro y melón

10 minutos + 2 horas de refrigeración

Croquetas de garbanzos, remolacha, anacardos y pistachos

1h 15 minutos

Coles de Bruselas, arándanos, piñones e Idiazábal

45 minutos

Salsa dip de tupinambo y coco

30 minutos

Bol de arroz con verduras

40 minutos

Crema de alubias blancas y manzana

15 minutos

Carpaccio de setas con chips de puerro

30 minutos

Calabaza asada con tahina picante

45 minutos