Rawnola de frutos secos y chips de coco

Postres, desayunos y meriendas  |  Mireia Galtés

El muesli, la granola y la granola crudivegana son combinaciones muy similares, lo único que cambia es la manera en que se hacen. En las tres combinaciones hay frutos secos, una opción genial para completar cualquier desayuno.

  • Raciones:
    2
  • Dificultad:
    Baja
  • Tiempo:
    20 minutos

Ingredientes

1 puñado de almendras
1 puñado de nueces
2 dáti

Elaboración

Dejar en remojo durante toda la noche o unas 4 h el puñado de almendras para eliminar los antinutrientes y absorber al máximo sus nutrientes. Escurrir y reservar.
Triturar en una batidora o r…

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