Con pera, puerro, jengibre, nueces y queso feta, estas jugosas y aromáticas minitortillas resultan súper fáciles de hacer, sin complicaciones en la cocina y aseguraros un plato sencillo, ligero y nutritivo.
Raciones: 6
Dificultad: Media
Tiempo: 40 minutos
Ingredientes
10 huevos de gallinas felices
1/2 puerro
1 pera li …
Elaboración
Batir los huevos junto a la sal y la pimienta.
Partir las peras, quitar el corazón y cortar a cubitos (no hace falta pelarlas sin son ecológicas); añadir al huevo batido junto al puerro cort…
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