Aperitivos, Condimentos y salsas, Plato principal | Cristina Arroyo
Espárragos verdes asados con salsa de miso blanco muy cremosa y sabrosa acompañados de huevo ecológico pochado. !Qué los disfrutéis!
Raciones: 2 - 4
Dificultad: Baja
Tiempo: 30 minutos
Ingredientes
1 manojo de espárragos verdes
1 huevo ecológico
…
Elaboración
Romper y desechar los extremos más duros de los espárragos. Rociar con aceite de oliva, pimienta y sal marina. Asar en una parrilla (o una sartén) durante unos 6-8 minutos por cada lado.
Par…
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