Mel Sánchez

Dietista integrativa y psiconeuroinmunóloga

@healthyfood_mel

Mousse cetogénica de cacao y coulis de frambuesas
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Mousse cetogénica de cacao y coulis de frambuesas

La verdad que las comidas navideñas son una ocasión muy propicia para saltarse la dieta cetogénica, pero, si os queréis mantener lejos de los carbohidratos también durante las fiestas, esta mousse será vuestra receta estrella.

Sonsos en vinagre
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Sonsos en vinagre

¿Sabéis que las las recomendaciones oficiales aconsejan tomar entre 2 y 3 raciones de pescado azul a la semana? Cuando vayas a la pescadería no te olvides de comprar caballa, jurel, sardinas, anchoas, boquerones o...

Wok de fideos de konjac con pulpo
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Wok de fideos de konjac con pulpo

Descubrid este sustituto de la pasta de trigo refinada con efecto prebiótico que ayuda a regular el colesterol y la glucosa en sangre y también, a prevenir y tratar el estreñimiento.