Espaguetis de nabo con pato confitado y Portobellos
Plato principal | Mel Sánchez
Esta es una combinación brutal: un plato de espaguetis de nabo, una hortaliza de otoño e invierno de sabor neutro, con el potente sabor del muslo confitado de pato. Con solo 4 ingredientes y poco tiempo tendrás una receta de escándalo que te hará alucinar.
Raciones: 2
Dificultad: Media
Tiempo: 20 minuts
Ingredientes
4 nabos blancos (400 g una vez hecho el espagueti)
2 …
Elaboración
Para el pato confitado
Calienta los muslos de pato confitado en el horno a 180º durante 15 minutos arriba y abajo, en un recipiente apto para horno para no perder su grasita, que utilizaremos p…
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