Plato principal, Condimentos y salsas | Mel Sánchez
¿Quién se puede resistir a un gustoso pulled pork? Servido dentro de un taco ceto, con un toque de mayonesa de curri y cebolla encurtida, se convertirá en la combinación perfecta sin duda alguna. Esta es la receta que nos explica Mel Sánchez en el tercer episodio de la serie: Mi revolución OMAD
Raciones: 4
Dificultad: Alta
Tiempo: 9 h en olla de cocción lenta o 1 h 45 min en Instant Pot
Ingredientes
Para las tortillas
3 huevos medianos (50 g/u)
50 g d …
Elaboración
Para preparar la carne
En un bol, preparar el macerado de la carne con el agua, el pimentón, la mostaza, la carne de ñora, los dientes de ajo machados, el tamari y un poquito de sal. Remover to…
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