Frittata keto con rebozuelos, jamón de bellota y brócoli

Plato principal  |  Mel Sánchez

El huevo es un gran aliado de nuestros platos cetogénicos y, si se trata de aumentar grasas, una frittata o quiche con nata animal o vegetal se convierte en una receta keto perfecta.

  • Raciones:
    4
  • Dificultad:
    Baja
  • Tiempo:
    40 minutos

Ingredientes

6 huevos XL ecológicos
200 ml de nata de coco o nata

Elaboración

Precalentar el horno a 180 ºC arriba, abajo y con ventilador.
Cortar las setas, el brócoli en tallos pequeños y finos y el diente de ajo.
Saltear las setas, brócoli, ajo y espinacas (si …

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