Creps de espinacas ceto con olivada negra, anchoas y queso de cabra

Postres, desayunos y meriendas, Panes, pizzas y similares, Plato principal  |  Mel Sánchez

Se ha puesto de moda la crep doblada en cuatro ¡y  no sermos menos! Os presentamos una versión cetogénica. Una opción rellena con gustos atrevidos, ¡pero que podéis acompañar con los ingredientes que os gusten más!

  • Raciones:
    4
  • Dificultad:
    Baja
  • Tiempo:
    35 minutos

Ingredientes

Para la crep

3 huevos XL
80 g de harina de almendra

Elaboración

Para las creps

Triturar todos los ingredientes de la crep con una batidora de mano. Tiene que quedar una masa bastante líquida.
En una crepera o paella para creps, poner una gota de aceite de…

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