
Panes, pizzas y similares | Mel Sánchez
Aquí tenéis una receta de pan ceto ideal para tener congelado y sacar cuando os apetezca un bocadillo.
6 huevos (6 claras-6 yemas)
150 g de calabacín limpi
…
Precalentar el horno a 170 °C arriba y abajo sin aire.
Separar las claras de las yemas; reservar las primeras para montar.
En un robot de cocina o procesador potente, poner las yemas de hue…
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