La lucha ciudadana de consumidores y productores de Stevia rebaudiana, como Josep Pàmies y La Dulce Revolución, ha tenido un final feliz: esta planta medicinal de cualidades endulzantes ya se puede producir, vender y consumir...
¡Entre todos, lo podemos conseguir! VSF Justicia Alimentaria Global ha lanzado una campaña para situar el IVA de los alimentos sanos al 0% y aumentar el de los insanos al 21%. Para conseguirlo, busca el...
Desde el viernes y hasta el lunes, explotaciones de toda Catalunya abrirán sus puertas para enseñarnos sus campos, sus rebaños, sus barcas y sus obradores, además de ofrecer menús, tarifas y descuentos especiales.
A todos los que os guste la cultura veggie y hagáis vida en Barcelona, poned atención: ya podéis descargaros en vuestro smartphone la nueva aplicación que os permitirá buscar todo tipo de comercios que estén...
Las grandes empresas apuestan por el convenience, la comida preparada y lista, conscientes de que la sociedad quiere cuidarse pero no tiene suficiente tiempo para cocinar a diario.
El próximo domingo día 7 a las 15.30 hemos organizado una actividad de lo más original. Sabemos que nos arriesgamos pero estamos preparados para ello. Venid a Biocultura Barcelona y participad a nuestra cata a...
En Catalunya las bebidas azucaradas costarán entre 8 y 14 céntimos más que en el resto de España.
El primer número de "SoyNiño", que este mayo Soycomocomo edita coincidiendo con la Feria Biocultura Barcelona, llega cargado de artículos de interés y un libro recetario de meriendas sanas de regalo.
Mandadnos la receta y la foto de vuestra mona sana y ganad el libro “Meriendas sanas” (20 recetas infantiles que van más allá del bocadillo, los frutos secos o la pieza de fruta) y la...
Dirigido por Xevi Verdaguer y Esther Perarnau y dirigido a profesionales del mundo de la salud, la nueva edición de los estudios se iniciará el próximo 19 de mayo.
