La Summit Paleo centrará su interés en proponer soluciones basadas en la biología y la evolución humana ante la actual epidemia de obesidad, sobrepeso, colesterol, enfermedades degenerativas, etc.
¿Sabías que el nuestro es el único país de la Unión Europea donde no hay dietistas ni nutricionista en todos los servicios de atención primaria y especializada de la sanidad pública? ¿Y qué el 75 %...
Des-ayunar significa literalmente ‘romper el ayuno tras una noche de descanso y limpieza’ y lo creamos o no, es una de las comidas más importantes. Con ella empezamos el día y si lo preparamos bien,...
Nuevos estudios subrayan los efectos adversos que pueden tener sobre la salud humana cinco sustancias presentes en los herbicidas y los insecticidas que se utilizan en la agricultura convencional y transgénica.
La necesidad de escoger alimentos que nos ayuden a mejorar la salud en general y el bienestar digestivo en particular se está convirtiendo en una tendencia al alza, ya sea por el puro placer de...
Con el extractor de zumos Essenzia de Siquri puedes hacer zumos verdes deliciosos para desintoxicar y depurar el cuerpo tras las fiestas navideñas e introducirlos en tu dieta para hacerla más saludable, sentirte más ligero...
El doctor Tom O’Bryan (EE.UU.) es experto mundial en consulta clínica y divulgación sobre el gluten.
Descubre con nuestra dietista Neus Elcacho y con Paolo como hacer un buen zumo verde de temporada, ecológico y de km0.
Cremisso de aguacate de Tartex, bebida vegetal de soja con agave, tortitas de avena y espelta, refrescos ecológicos, macarrones de kamut… ¡Participa en el sorteo y consigue esta cesta de Navidad eco!
Acudimos a la conferencia de David Wolfe para conocer de primera mano las ideas de este referente mundial de alimentación cruda y superalimentos. A continuación, os ofrecemos los 10 + 1 consejos más importantes.
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