Laminado de manzana al horno con crujiente de avena
Postres, desayunos y meriendas | Montse Vallory, Jordina Casademunt
Montse Vallory os propone una merienda de otoño-invierno. En lugar de azúcar, contiene melaza de cereales que también aporta vitaminas y minerales.
Raciones: 4
Dificultad: Media
Tiempo: 40 minutos
Ingredientes
1 kg de manzanas peladas y laminadas
1 vaso (250 ml) …
Elaboración
Precalentar el horno a 170 o 180 ºC y calentar el aceite de coco hasta que sea líquido.
Mezclar en un bol todos los ingredientes sólidos para el crujiente de avena. 3. Añadir los líquidos …
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