
Postres, desayunos y meriendas | Consol Rodríguez
La receta de hoy, aparte de chirimoya, contiene aceite de coco, que le da una textura más cremosa, protege la pulpa de la oxidación y ralentiza el incremento de los niveles de azúcar en sangre después de comerla.
2 chirimoyas grandes
2 C de aceite de coco
2 C de
…
Cortar las chirimoyas por la mitad y con una cucharilla vaciar las dos mitades de pulpa con las semillas en un bol. En otro bol, ir colocando la pulpa libre de las semillas que hemos ido sacando c…
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