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Granizado de melón, pepino y lima

Postres, desayunos y meriendas, Bebidas | Elka Mocker

Este granizado es un tentempié refrescante y maravilloso para media mañana o media tarde; un capricho ideal para regalarse, ya que casi no tiene calorías pero tiene todos los micronutrientes, fitonutrientes, fibra y agua.

Raciones:
1 - 2
Dificultad:
Baja
Tiempo:
50 minutos

Ingredientes

2 o 3 rodajas de melón (congeladas en trozos y sin cáscara)
1 pepino mediano (con la mitad de la piel)
un puñado de hojas de albahaca
el zumo de una lima o limón

Dieta

Vegetariana
Vegana
Paleo
Cruda
Omnívora

Elka Mocker
Health coach nutricional. Autora del libro de recetas Ama Come Vive Brilla

lalakitchen.com @ama.come.vive.brilla


Granizado de melón, pepino y lima Postres, desayunos y meriendas, Bebidas \| Elka Mocker Raciones: 1 - 2 Dificultad: Baja Tiempo: 50 minutos Este granizado es un tentempié refrescante y maravilloso para media mañana o media tarde; un capricho ideal para regalarse, ya que casi no tiene calorías pero tiene todos los micronutrientes, fitonutrientes, fibra y agua. Ingredientes 2 o 3 rodajas de melón (congeladas en trozos y sin cáscara) 1 pepino mediano (con la mitad de la piel) un puñado de hojas de albahaca el zumo de una lima o limón Elaboración Poner todos los ingredientes en la batidora y batir con la ayuda del pistón (si se tiene) hasta que la mezcla se convierta en granizado. Elka Mocker Health coach nutricional. Autora del libro de recetas Ama Come Vive Brilla www.lalakitchen.com @ama.come.vive.brilla

Elaboración

Poner todos los ingredientes en la batidora y batir con la ayuda del pistón (si se tiene) hasta que la mezcla se convierta en granizado.

Los apuntes de Elka Molker

Si no disponéis de una batidora con pistón, lo mejor es poner unos trozos de melón sin congelar en la base; de esta manera es más fácil de triturar. Es muy probable que haga falta abrir la tapa de la batidora de vez en cuando para llevar la mezcla hacia las aspas.