
Postres, desayunos y meriendas | Adriana Ortemberg
De los donuts saludables, sin freír y sin azúcar, han surgido estos donuts convertibles en miniroscos de Pascua, hechos con harina de almendras y puré de manzana. Una alegría para todos los sentidos.
350 g de harina de almendras
4 cucharadas de xilitol
…
Calentar el horno a 170 ºC y engrasar las cavidades del molde con un poquito de aceite.
Mezclar en un bol la harina de almendra, el impulsor y la sal.
En otro bol, batir los huevos ligerame…
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