Aprovechaal máximo los beneficiosdela chíapreparandoestosdeliciosopudínconla propiachíay un pocode limón.
Ingredientes
1/2 taza de semillas de chía
1 y 1/2 taza de agua filtrada
1 taza de zumo de limón
1 c.s. (cucharada sopera) de ralladura de limón
1/2 taza de semillas de cáñamo peladas
1 c.s. (cucharada sopera) de cúrcuma en polvo o una raíz de cúrcuma fresca de unos 2 cm
1 c.p. (cucharada de postres) de estevia líquida con los principios activos
1/4 taza de agua de mar
Para decorar
1 c.s. (cucharada sopera) de azúcar de arenga o de coco u otro a elección personal
4 fresas (según temporada)
1/2 limón
Elaboración
Combinar la chía con el agua en un bol y remover con una cuchara. Dejar reposar en la nevera tapado durante unas 8 horas.
Una vez remojada la chía, combinar todos los ingredientes para el pudin en una batidora de vaso potente y batir hasta obtener una crema muy suave, tipo natilla.
Servir en vasitos o pequeños cuencos. Decorar con las fresas cortadas a cuadrados pequeños, azúcar de arenga, por ejemplo, y rociar con unas gotas de limón.
Consol Rodríguez
Formadora de alimentación viva y cocina crudivegana y autora del libro Raw Food Antiaging
Combinar la chía con el agua en un bol y remover con una cuchara. Dejar reposar en la nevera tapado durante unas 8 horas.
Una vez remojada la chía, combinar todos los ingredientes para el pudin en una batidora de vaso potente y batir hasta obtener una crema muy suave, tipo natilla.
Servir en vasitos o pequeños cuencos. Decorar con las fresas cortadas a cuadrados pequeños, azúcar de arenga, por ejemplo, y rociar con unas gotas de limón.
Esta página utiliza cookies propias y de terceros para ofrecer un mejor servicio. Al navegar o utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies. Más información aquí.
Funcional
Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
Hemos detectado que tienes activado un Adblock (programa que bloquea la publicidad)
que impide que las campañas de publicidad de los anunciantes se visualicen.
Nos gustaría contarte que el proyecto periodístico y empresarial de Soycomocomo se
sustenta, en una parte muy importante con nuestros anunciantes y sus campañas,
lo que permite que la mayoría de contenidos sean gratuitos.
Por todo ello queremos pedirte que desactives el Adblock para continuar disfrutando
de los contenidos y a su vez hacer que el proyecto del Soy sea sostenible.
Muchas gracias.
Actualizando favoritos...
se ha añadido a tu favoritos
se ha eliminado de tus favoritos
No se ha podido marcar como favorito. Inténtalo de nuevo por favor.
Esta funcionalidad es exclusiva para los socios de la Comunidad
