Consomé tibio de dulse

Plato principal  |  Consol Rodríguez

Si quieres comer crudo pero caliente, te proponemos este consomé. Te sorprenderá. Además, tendrás un plato preparado en dos minutos, literalmente, con un sabor increíble y muy intenso, y con alimentos que nutrirán los tu sistema.

  • Raciones:
    2
  • Dificultad:
    Baja
  • Tiempo:
    10 minutos + 2 - 8 horas de remojo

Ingredientes

2 T de agua tibia
1 limón, el zumo
1.4 T de alga

Elaboración

Antes de empezar, convendría haber puesto a remojo la chía con 4 C de agua y haberla dejado reposar por lo menos 15 minutos y, preferiblemente, unas 2 a 8 horas.
En un bol de cocina, mezclar …

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