Plato principal | Montse Vallory, Jordina Casademunt
Una manera excelente, sabrosa y saludable de comer tofu. Los minerales de las algas y las enzimas del teriyaki favorecen la digestión.
Raciones: 3 - 4
Dificultad: Baja
Tiempo: 45 minutos
Ingredientes
250 g de tofu fresco
Marinada
1 cucharada (15 ml …
Elaboración
Cortar el tofu a lonchas de 1 cm de grosor y ponerlas en una bandeja plana.
Mezclar todos los ingredientes de la marinada y esparcirlos sobre el tofu. Dejarlo marinar unos 30 minutos.
Poner …
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