¡Con estas croquetas ya tendrás una ración completa de arroz, hidratos y vitaminas! Una buena receta para aprovechar la fiambrera con un poco de arroz integral sobrante.
250 g de pulpa de garbanzo
250 g de verduras picadas …
Elaboración
Mezclar la pulpa de garbanzo, las verduras, el arroz, el tamari, las semillas de sésamo y el perejil recién picado.
Mezclar bien.
Rectificar.
Formar croquetas y rebozar con pan rallado …
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