Postres, desayunos y meriendas | Bernard Benbassat
Además de ser muy nutritiva, la compota de manzanas es una manera ideal para limpiar el organismo de líquidos y toxinas, además de ser depurativa y una buena arma contra la anemia.
400 g de manzana Granny Smith
400 g de manzana Golden …
Elaboración
Peladar, cortadar a cuartos y vaciadar las manzanas.
Poner todo en una cazuela con el fondo grueso. Cocer durante 5 h, tapado, a fuego muy lento, y remover de vez en cuando.
Sacar las ramas …
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