Es una bebida refrescante y sedante asociada a las flores de rosa y la flor de naranjo. El agua de arroz desinflama las paredes estomacales. Alimenta sin cargar el sistema digestivo ni irritar los intestinos.
150 g de arroz integral
1,2 l de agua
Extracto de …
Elaboración
Cocer el arroz con l agua durante una hora a fuego lento –tapar cuando empiece a hervir.
Colar en un colador chino fino.
Reservar el arroz muy cocido para una crema o una sopa.
Añadir …
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