Los avances sanitarios y tecnológicos que experimentan las sociedades industrializadas pueden estar conduciendo a una pérdida de diversidad microbiana intestinal en la población, paralela a los aumentos de resistencia a antibióticos y a la incidencia de enfermedades autoinmunes.
Uno de los mayores expertos en nuestro país es Xevi Verdaguer, psiconeuroinmunólogo, divulgador científico y fisioterapeuta. El próximo 13 de noviembre descubrirá cómo la dieta y los probióticos pueden ayudar a modular la microbiota de adultos y niños. Lo hará en una charla que podréis seguir en directo en el Twitter e Instagram de Soy Como Como y del propio Verdaguer (Twitter e Instagram). A través de las redes sociales, el equipo de Soy Como Como haremos un resumen de lo más destacado. ¡No os lo perdáis!
Y recuerda, si quieres escuchar a Xevi Verdaguer en directo, el próximo 30 de noviembre en el Cómo Como Festival en Barcelona llevará a cabo la charla “Las nuevas claves del intestino” y firmará libros.