Sébastien Kardinal i Laura Veganpower
Editorial Beta Editorial
Págs.: 72
Precio:
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Los autores, son los fundadores de vg-zone.net, una influyente web vegetariana. Tanto en ella como en su blog como en los diferentes artículos culinarios con los que colaboran, tratan de compartir su pasión por la cocina vegana. Con este libro, nos ofrecen una colección de recetas donde tratan de reproducir el sabor y la textura de la carne sólo usando ingredientes vegetales. ¿Lo consiguen? ¡Descúbrelo tú mismo!
