A menudo hay personas que describen malestares digestivos, pero que no reciben un diagnóstico claro. Los desajustes intestinales pueden tener una causa o más, pero de una de las que no se habla lo suficiente es la falta de ácido en el estómago, técnicamente llamada hipoclorhidria.
El diagnóstico no es sencillo, ya que los síntomas de la hipoclorhidria gástrica son múltiples: mala digestión, heces pastosas, debilidad ósea, ardor de estómago, gases, reflujo, digestiones lentas y, más allá de alteraciones digestivas, provoca muchas otras patologías que hemos resumido en este recuadro.
El estómago tiene que tener un ambiente ácido (entre 1.0 y 2.0 del pH estomacal) para digerir, absorber correctamente y garantizar que se vacía correctamente.
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