Sopa de miso

Plato principal  | 

Reconfortante sopa de miso ideal para los días fríos y que al mismo tiempo, tiene la propiedad de potenciar la digestión, de evitar el gases y mejorar la acidez.

  • Raciones:
    4
  • Dificultad:
    Baja
  • Tiempo:
    30 minutos

Ingredientes

1/4 cebolla de Figueras
1 litro de agua mineral
Sa

Elaboración

Calentar agua mineral, con la cebolla cortada en juliana dentro. Cuando hierva y la cebolla esté blanda, añadir una cucharada sopera de caldo de pescado.
Al cabo de dos minutos, añadir el mi…

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