Las recetas de Elka

Mazapán casero cubierto de chocolate negro

Mazapán casero cubierto de chocolate negro

Ya sabemos que la Navidad es una época de celebraciones y excesos, y está bien que nos relajemos un poco y nos permitamos disfrutar. Pero creedme que la sensación de después cambia radicalmente si los “excesos” cometidos son con productos comprados, muy refinados, llenos de azúcar, grasas, emulgentes y un gran listado de otros ingredientes o si, por el contrario, hemos comido dulce de más, pero en forma de mazapán, turrón u otro postre casero.

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