4/10 Smoothie verde detox
Cocina y fotografía: Elka Mocker
Ingredientes
- 250 ml de agua
- 1 C de semillas de cáñamo peladas
- 1 rodaja de piña
- ½ mango
- 3 ramas de apio con las hojas
- 1 pepino
- Un buen puñado de cilantro
- 1 c de hierba de trigo en polvo
Preparación
- Tritura primero las semillas de cáñamo con el agua para obtener una textura lechosa.
- Luego añade el resto de ingredientes y tritura hasta obtener un batido cremoso.
Puedes añadirle un par de cubitos de hielo o parte de la fruta congelada (incluso en invierno). De esta forma, el batido tiene una consistencia más parecida a un smoothie cremoso que a un “puré”.
