En Internet circulan miles de recetas para robot, pero no hay tantas que cumplan los criterios saludables que difundimos desde Soycomocomo. Después del primer curso de cocina sana con robot Thermomix, en el que nuestra dietista Gina Estapé nos enseñó recetas básicas como la de la salsa tahina o unas hamburguesas vegetales, ahora llega el segundo curso con recetas completamente nuevas y sanas para el día a día.
En este nuevo curso de “Cocina sana con robot” aprenderemos a cocinar recetas elaboradas a partir de la materia prima, es decir, alimentos reales, y sin utilizar ningún tipo de azúcares, harinas blancas, leche o grasas de mala calidad. Además, ¡tenemos una novedad! Y es que este nuevo curso llega en dos versiones: omnívora y vegetariana. De este modo, podréis elegir cuál de las dos se ajusta más a vuestra alimentación.
En los dos libros electrónicos encontraréis las mismas recetas, pero las que contengan carne o pescado serán sustituidas por otro tipo de proteína vegetal en el curso vegetariano. Más concretamente, el libro electrónico omnívoro incluye una receta con pollo y dos con pescado, y el resto será igual que en la opción vegetariana (con legumbres, cereales integrales y huevo). En el libro electrónico vegetariano, el pollo y pescado serán sustituidos por legumbres o tofu, y el resto son iguales.

Elegid la versión que prefiráis y, durante quince días y en comunidad, aprenderéis a elaborar recetas sanas, prácticas y útiles para comer en el día a día.
Las recetas son todas nuevas y con orientaciones muy diferentes respecto a las ediciones pasadas del curso.
Os pasa que…
- Tenéis un robot Thermomix, seguís una dieta saludable y os gustaría dar un paso más, pero os faltan recetas que se adapten a vuestros conceptos de alimentación saludable.
- Os gustaría prescindir de productos procesados y de recetas llenas de alérgenos, pero no sabéis por dónde empezar.
- Queréis aprovechar más vuestro robot y cocinar recetas con ingredientes como el trigo sarraceno o las judías azuki.
- Utilizabais el aparato, pero lo habéis acabado arrinconando porque sólo encontrabais recetas con azúcares, lácteos y harinas de trigo, que ya no entran en vuestra cocina.
- Estáis decidiendo si comprar una Thermomix porque os gustaría llevar una dieta más variada y saludable, pero no tenéis suficiente tiempo para dedicaros a ella.
¡Éste es vuestro curso! Aprenderéis a sacar provecho a vuestro robot con recetas variadas, sanas y nutritivas para el día a día. Encontraréis recetas para preparar platos para la comida y la cena y también algún dulce sano. Y todo esto, con alimentos de verdad y sin necesidad de utilizar azúcares, lácteos o harinas de trigo blanco.
El curso dura quince días e incluye quince recetas y un libro electrónico con toda la documentación (recetario y explicaciones de accesorios y sistemas saludables que permite el robot). No hay que hacer cada día una receta, porque quizás no tenéis tiempo, pero estos quince días son muy útiles de hacerlos en grupo para resolver dudas con Gina y compartir las recetas con los demás alumnos del curso.
¿Qué incluye el programa?
- Quince vídeos, uno para cada día, con una receta sana para cocinar con robot. Las recetas serán vegetarianas u omnívoras según la opción escogida.
- Cada día enviaremos al correo una notificación con el enlace al vídeo y al PDF de la receta.
- Libro electrónico recopilatorio de las quince recetas con fotos.
- Plataforma de comentarios para que Gina pueda resolver vuestras dudas durante los quince días de curso.
- Una vez terminado el curso, se pueden ver todos los vídeos siempre que se desee desde la web de Soycomocomo.