Postres, desayunos y meriendas | Gina Estapé, Pilar Rodrigáñez
Al elegir un yogur, debemos saber que los más saludables son los enteros y naturales, sin ningún sabor ni azúcar añadido, y preferiblemente de cabra u oveja ya que la leche de estos animales contiene unas proteínas que podemos asimilar mejor.
Raciones: 1
Dificultad: Baja
Tiempo: 15 minutos
Ingredientes
1 yogur o kéfir ecológico de cabra u oveja
1 manzan …
Elaboración
Pelar y cortar la manzana en trozos.
Colocar los trozos de manzana en una sartén pequeña y cubrir con agua hasta la mitad. Tapar y hervir durante 5 minutos, hasta que la manzana esté blanda….
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