
Plato principal | Gina Estapé
Refréscate e hidrátate este verano con esta versión de vichyssoise riquísima y libre de lácticos.
2 patatas medianas
5 manzanas grandes
1 cebolla gr
…
Cortar la cebolla en medias lunas y los puerros, en rodajas.
En una olla, añadir un chorro de aceite y saltear la cebolla y los puerros con una cucharadita de sal durante 10 minutos.
Pelar …
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