Turrón crujiente de amaranto hinchado y chocolate

Postres, desayunos y meriendas  |  Gina Estapé

Para disfrutar de dulces golosos que sean más saludables, lo mejor que podemos hacer es prepararlos en casa a base de ingredientes de buena calidad. Hoy os contamos cómo elegir un buen chocolate para elaborar un turrón delicioso.

  • Raciones:
    4 - 6
  • Dificultad:
    Baja
  • Tiempo:
    1 h 30 minutos

Ingredientes

2 tabletas de chocolate orgánico 90% de Chocolates Torr

Elaboración

Picar las avellanas y los pistachos hasta reducir a trocitos pequeños.
Cortar los orejones en trozos pequeños.
Deshacer el chocolate al baño María y añadir el amaranto hinchado, los fru…

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