Condimentos y salsas, Plato principal | Mireia Galtés
La tortilla de patata es de los platos más queridos en casa y, si queremos empezar o continuar comiendo saludable, no hemos paso de renunciar gracias a esta receta.
Hay dos opciones para realizar esta receta. La primera es hacer en el mismo día las patatas hervidas y luego la tortilla, con lo que tardaremos unos 30 minutos. La otra opción es hacer las patatas con piel el día anterior y, al día siguiente, cocinar el resto del plato.