Si te gusta el boniato y te gusta el huevo combinarlos será una de las mejores cosas que se te hayan pasado por la cabeza. Acompáñalo de hojas verdes, unos tomatitos cherri y aguacate y disfruta de un combinado de vitaminas, minerales y grasas saludables.
Raciones: 1
Dificultad: Baja
Tiempo: 20 minuts
Ingredientes
3 c. s. de aceite de oliva
1 boniato mediano
2 huevos
Sal
Dieta
Omnívora
Paleo
Vegetariana
Glenn Cots
Dietista especializada en hipotiroidismo
Si te gusta el boniato y te gusta el huevo combinarlos será una de las mejores cosas que se te hayan pasado por la cabeza. Acompáñalo de hojas verdes, unos tomatitos cherri y aguacate y disfruta de un combinado de vitaminas, minerales y grasas saludables.
Ingredientes
3 c. s. de aceite de oliva
1 boniato mediano
2 huevos
Sal
Elaboración
Cortar los boniatos a dados.
En una sartén pequeña, freír los boniatos hasta que cambien de color y estén tiernos por dentro.
Batir dos huevos en un cuenco con una pizca de sal.
Una vez que los boniatos estén bien cocinados, retirar de la sartén con una espumadera y mezclar con los huevos.
Añadir la mezcla en la sartén y cocinar 2-3 minutos por cada lado.
Servir acompañado de ensalada al gusto y una buena ración de aguacate.
Glenn Cots
Dietista especializada en hipotiroidismo
Esta página utiliza cookies propias y de terceros para ofrecer un mejor servicio. Al navegar o utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies. Más información aquí.
Funcional
Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
Hemos detectado que tienes activado un Adblock (programa que bloquea la publicidad)
que impide que las campañas de publicidad de los anunciantes se visualicen.
Nos gustaría contarte que el proyecto periodístico y empresarial de Soycomocomo se
sustenta, en una parte muy importante con nuestros anunciantes y sus campañas,
lo que permite que la mayoría de contenidos sean gratuitos.
Por todo ello queremos pedirte que desactives el Adblock para continuar disfrutando
de los contenidos y a su vez hacer que el proyecto del Soy sea sostenible.
Muchas gracias.
Actualizando favoritos...
se ha añadido a tu favoritos
se ha eliminado de tus favoritos
No se ha podido marcar como favorito. Inténtalo de nuevo por favor.
Esta funcionalidad es exclusiva para los socios de la Comunidad
