Esta quiche es apta para las personas que hacen una dieta cetogénica, pero también es fantástica para compartir con toda la familia, ya que estaréis obteniendo proteínas de alto valor biológico y mucho omega-3.
Raciones: 1 - 2
Dificultad: Baja
Tiempo: 1 hora + 1 h de refrigeración + 30 minutos de reposo
Ingredientes
Para la base
250 g de harina de almendras
40 g de gh …
Elaboración
En un bol, poner la harina de almendra, el ghee y los huevos previamente batidos y mezclar todo hasta obtener una masa homogénea.
Dar forma de bola a la mezcla y dejar que repose en la nevera …
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