Pudín de chía

Postres, desayunos y meriendas  |  Lluca Rullan

Es una gran opción para el desayuno y merienda, ya que es saciante y muy fácil de preparar. Admite mil y una combinaciones añadiendo cacao en polvo, fruta de temporada cruda o cocida, frutos secos y semillas, nibs de cacao, escamas de coco o canela, entre otros ingredientes.

  • Raciones:
    1
  • Dificultad:
    Baja
  • Tiempo:
    3 horas

Ingredientes

2 c. s. de semillas de chía
1 vaso de bebida vegetal

Elaboración

Mezclar la bebida vegetal con las semillas de chía en un frasco de cristal hermético o de plástico sin BPA.
Agitar varias veces durante los 5 primeros minutos de vez en cuando para que no qu…

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