Pudding de chía, manzana, frambuesas y especias

Postres, desayunos y meriendas  |  Elka Mocker

Una buena comida debe ser limpia, nutritiva y fácil de digerir. Este pudín, además de ser delicioso y rápido de preparar, es muy completo y nutritivo, dulce y de bajo índice glucémico, lleno de proteína y ácidos grasos omega-3.

  • Raciones:
    1
  • Dificultad:
    Baja
  • Tiempo:
    10 minutos

Ingredientes

250 ml de leche vegetal
1 manzana grande
2 C de se

Elaboración

Pon todos los ingredientes del pudin en la batidora y tritura con la potencia al máximo para que las semillas de chía se desintegren y emulsionen con la leche y el resto de ingredientes.
Sirv…

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