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Pollo con miel y mostaza al horno

1h 15 minutos 2 raciones Dificultad: Baja
Pollo con miel y mostaza al horno

Receta sencilla y muy fácil de preparar. Mezcla los ingredientes, enciende el horno y en poco rato tendrás un delicioso plato.

Ingredientes

  • 2 muslos
  • 1,5 c. s. de miel
  • 1 c. s. de mostaza
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 c. p. de curri en polvo
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. Precalentar el horno a 190 °C.
  2. Añadir el aceite en una sartén y calentar ligeramente a fuego medio.
  3. Añadir la miel, la mostaza y el curri y remover hasta que todo quede bien integrado.
  4. Salpimentar bien el pollo.
  5. Colocar el pollo dentro de la salsa y mezclar hasta que todos los trozos queden envueltos en salsa.
  6. Colocar el pollo en una fuente de hornear y verter la salsa sobrante por encima.
  7. Colocar en el horno y cocinar 40-60 minutos o hasta que el pollo esté bien cocinado.
  8. Servir con arroz de coliflor con ajo.
Plato principal Omnívora Sin marisco Sin gluten Sin lactosa Sin soja Sin huevo Sin frutos secos Carne Primavera Verano Otoño Invierno