Pollo crujiente

Plato principal  | 

Pollo crujiente apto para dieta cetogénica.

  • Raciones:
    2 - 4
  • Dificultad:
    Baja
  • Tiempo:
    45 minutos

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo
  • 2 c. s. de semillas de chía
  • 2 c. s. de sésamo (o la mezcla de semillas que se tenga)
  • 1 c. s. de queso parmesano
  • AOVE

Dieta

  • Ceto
  • Omnívora
  • Paleo
 

Pollo crujiente

Plato principal  | 

  • Raciones:
    2 - 4
  • Dificultad:
    Baja
  • Tiempo:
    45 minutos

Pollo crujiente apto para dieta cetogénica.


Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo
  • 2 c. s. de semillas de chía
  • 2 c. s. de sésamo (o la mezcla de semillas que se tenga)
  • 1 c. s. de queso parmesano
  • AOVE

Elaboración

  1. Salpimentar los filetes por ambos lados. Reservar.
  2. En un cuenco, añadir las semillas y el queso.
  3. Rebozar el pollo en las semillas.
  4. Poner el aceite en una sartén previamente calentada, añadir los filetes de pollo y dejar cocinar por ambos lados.
 

Elaboración

  1. Salpimentar los filetes por ambos lados. Reservar.
  2. En un cuenco, añadir las semillas y el queso.
  3. Rebozar el pollo en las semillas.
  4. Poner el aceite en una sartén previamente calentada, añadir los filetes de pollo y dejar cocinar por ambos lados.

 

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