Desde Soycomocomo hemos hablado muchas veces de la importancia de los probióticos y prebióticos para mantener una buena salud intestinal. Estas patatas "bravas" con almidón resitente, ¡te ayudarán a alimentar tu microbiota!
Raciones: 4
Dificultad: Baja
Tiempo: 1 h + 24 de refrigeración
Ingredientes
250 g de patatas
3 tomates
1 cabeza de ajos
35 …
Elaboración
El día anterior
Poner agua a hervir en una olla mediana.
Pelar y cortar las patatas en trozos medianos y hervir durante 10 minutos (tienen que quedar cocidas pero sin deshacerse). Colar las p…
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