
Plato principal | Núria Roura
Esta es una versión divertida y diferente del clásico plato de patata y judía hervida que quiere enseñar que comer verdura tiene posibilidades infinitas, deliciosas, saludables y más nutritivas que la receta de toda la vida.
2 patatas
125 g de judías
2 zanahorias
Un bol
…
Lavar muy bien todos los ingredientes, especialmente la kale.
Coger el paquete de mazorcas de maíz y extraer unos granos, aproximadamente dos cucharadas soperas.
Cortar las zanahorias y las…
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