Montadito de calabacín
30 minutos
2 raciones
Dificultad: Baja
Es temporada de calabacín y, por suerte, es una verdura que se puede tomar de muchas formas diferentes. No os perdáis este delicioso montadito de calabacín con queso y tomate; una cena rápida, saludable y ¡riquísima!
Ingredientes
- 2 calabacines
- 1 tomate
- Queso de oveja
- Orégano
Preparación
- Precalentar el horno a 175 °C.
- Lavar bien los calabacines y cortarlos por la mitad. Salpimentar y llevar al horno durante 10 a 15 minutos.
- Lavar bien el tomate y cortarlo en rodajas de medio centímetro.
- Una vez que esté listo el calabacín, colocar encima el tomate intercalando con el queso (tomate, queso, tomate, queso).
- Salpimentar y añadir el orégano al gusto.
- Gratinar al horno durante 8 a 10 minutos.
Plato principal
Aperitivos
Omnívora
Paleo
Ceto
Sin marisco
Sin gluten
Sin soja
Sin huevo
Sin frutos secos
Verduras y hortalizas
Lácteos
Verano
Otoño