¿Quieres una receta alternativa?

Milanesas de ternera

Plato principal |

Ricas, fáciles de hacer y aptas para la dieta keto.


Milanesas de ternera Plato principal \| Raciones: 4 Dificultad: Media Tiempo: 45 minutos Ricas, fáciles de hacer y aptas para la dieta keto. Ingredientes 8 filetes de ternera de 1 cm de grosor 200 g de harina de almendras o harina de linaza 3 huevos Sal Pimienta Zumo de 1 limón AOVE Elaboración En un bol, marinar los filetes de carne con sal, pimienta y el zumo de un limón. Dejar reposar 10 minutos, mientras se calienta el horno a 200 °C. En un plato, colocar la harina y, en un bol, batir los huevos con una pizca de sal. Pasar los filetes por el huevo y luego por la harina. En una fuente apta, colocar papel de horno y poner encima las milanesas. Una vez en el horno, bajar la temperatura a 170 °C. Dejar cocinar durante 20 minutos. Si se dispone de una freidora de aire, también se puede cocinar a 170 °C de 10 a 15 minutos por cada lado.

En un bol, marinar los filetes de carne con sal, pimienta y el zumo de un limón.
Dejar reposar 10 minutos, mientras se calienta el horno a 200 °C.
En un plato, colocar la harina y, en un bol, batir los huevos con una pizca de sal.
Pasar los filetes por el huevo y luego por la harina.
En una fuente apta, colocar papel de horno y poner encima las milanesas.
Una vez en el horno, bajar la temperatura a 170 °C. Dejar cocinar durante 20 minutos.
Si se dispone de una freidora de aire, también se puede cocinar a 170 °C de 10 a 15 minutos por cada lado.