Llega la primavera y, con ella, estas pequeñas bombas antioxidantes, las fresas. Si tienes un exceso puedes preparar esta deliciosa mermelada sin azúcar añadido; tú decides como de dulce la quieres.
Raciones: 250 ml
Dificultad: Baja
Tiempo: 10 minutos
Ingredientes
200 g de fresas
8 dátiles Medjool sin hueso o 80 g d …
Elaboración
Limpiar las fresas y secar bien.
Poner en el procesador de alimentos con los dátiles sin hueso y las especies (opcional) y triturar unos minutos hasta conseguir una textura de mermelada. Si qu…
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