Los mejillones no necesitan grandes preparaciones para quedar deliciosos. Pero te aseguro que la leche de coco le da un toque exótico que te cautivará.
Raciones: 2
Dificultad: Media
Tiempo: 15 minutos
Ingredientes
1 kg de mejillones
1 cucharada de mantequilla
1 ce …
Elaboración
Poner en la cacerola la mantequilla, la cebolla picada y el ajo y dejarlo hasta que coja un poco de color (sin que se nos llegue a quemar).
Añadir el vino blanco y mezclar bien para “recoger…
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